Сироп Бадем (Amaretto) Evolet Selection, 1 литър
Сиропът Бадем Evolet Selection има сладък, леко марципанов вкус с характерната горчиво бадемова нотка, позната от италианския ликьор амарето. Вкусът е по-изразителен от лешника и придава на кафето ясно различим, десертен характер.
Освен в кафе напитки, сиропът е удобен и в сладкарството: с него се овкусяват блатове, кремове и плодови салати. Препоръчителното разреждане е 1:8.
Рецепта: айс лате с бадем
- Налейте 15-20 мл сироп Бадем във висока чаша.
- Добавете двойно еспресо и разбъркайте.
- Напълнете чашата с лед и долейте около 180 мл студено мляко.
Бадем в десерти: тирамису с вкус на амарето
Смесете 100 мл изстинало еспресо с 20-30 мл сироп Бадем и потопете бишкотите в сместа, преди да ги наредите. Сиропът придава характерния бадемов аромат на класическото тирамису, без да се добавя ликьор.
Ако предпочитате по-мек ядков вкус, разгледайте сироп Лешник. За по-сладко лате комбинирайте Бадем с сироп Карамел.
За кафенета и заведения
Бадем е подходящ както за кафе менюто, така и за сладкарската част на заведението, затова една бутилка покрива повече от една употреба. Бутилките се доставят по 6 броя в кашон. За оферти на едро вижте бизнес клиенти или разгледайте всички сиропи Evolet.
Характеристики
| Марка | Evolet Selection |
| Тип продукт | Концентриран сироп за кафе и напитки |
| Вкус и аромат | Бадем (Amaretto) |
| Цвят | Жълтокафяв |
| Съставки | Захар, вода, аромат амарето, E150d, натриев бензоат, лимонена киселина, сол |
| Количество | 1 литър |
| Разреждане | 1:8 (15-20 мл за една напитка) |
| Срок на годност | 12 месеца (30 дни след отваряне) |
| Опаковка | PET бутилка, 6 бр. в кашон |
| Употреба | Лате, айс кафе, капучино, десерти, безалкохолни напитки, коктейли |
Често задавани въпроси
Каква е разликата между сироп Бадем и сироп Лешник?
Бадем е по-сладък и по-изразителен, с марципанова нотка в стил амарето. Лешник е по-мек, с печен ядков вкус, който е по-близо до вкуса на самото кафе.
Може ли да се използва в десерти?
Да. Сиропът е подходящ за напояване на блатове и бишкоти, например в тирамису, както и за овкусяване на кремове.
Съдържа ли сиропът бадеми?
В списъка със съставките няма ядки. Вкусът идва от аромат. При алергия винаги проверявайте етикета за предупреждения.
Колко сироп Бадем се слага в едно лате?
За лате от около 300 мл са достатъчни 15-20 мл сироп. Започнете с по-малко и добавете според вкуса си.
